CATERING

Låt oss fixa maten!

Oavsett om det är en AW på kontoret, födelsedagsfest, lunchmöte eller ett studentfirande, finns vi här för att ta hand om maten. Låt oss presentera vår härliga buffé, alltid med lokala färska råvaror.

 

POSTGATANS BUFFÉ

Grillat, örtmarinerat majskycklinglår med frasig västerbottenost

Pepparstekt rostbiff från Dackebygdens kött i Virserum

Postgatans varmrökta lax med fänkål, citron och dill

Grönsallad toppad med skott och blad från Ljungbyholm

Sallad på sotad zucchini med syrad rödlök, solrosfrö och basilika

Potatis från trakten vänd i senapsvinaigrette med rädisa, persilja, kapris och späd lök

Örtaioli

Citronette

Postgatans brödkorg med vispat brynt smör

375:-

 

Tillval:

Karamelliserad pannacotta med hallonkompott och rostad vit choklad

75:-

Beställning sker minst tre dagar innan upphämtning och minsta antal för beställning är 8 personer. Släng över ditt mail till oss på hej@postgatan.nu med frågor och beställningar eller slå oss en pling på 0480 – 40 86 90